![20220827_224519_0000[1].png](https://static.wixstatic.com/media/af879d_e5f260a15f61475f8a220715775180b5~mv2.png/v1/fill/w_378,h_151,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/20220827_224519_0000%5B1%5D.png)
Тези сърдечни бисквитки са много подгодящи за празника Свети Валентин (който го празнува разбира се :)
Но истината е, че няма значение дали отбелязвате този ден или не, може да направите тези бадемови бисквитки в друга форма. Важното е сърцето ви да е пълно с любов❤, която да раздава всеки ден!
Рецепта: Необходими продукти:
120 г бадемово брашно
40 г кокосово брашно
50 г кокосово масло
50 г сироп от фурми/агаве/кленов сироп
100 г бял шоколад
По желание - изсушен розов цвят за украса Начин на приготвяне:
В малък съд разтопете кокосовото масло на водна баня заедно със сиропа от фурми или агаве (кленов сироп).
В купа смесете брашната, добавете разтопеното кокосово масло със сиропа и замесете мекото бисквитено тесто.
Разточете тестото между два листа хартия за печене с дебелина 0,5 сантиметра и оставете да се охлади в хладилник за 15 минути върху дъска(най-лесно).
Изрежете с резец с форма по по желание от тестото бисквитки и с помощта на шпатулка ги поставете върху хартия за печене в тавичка.
Печете 7-9 минути в предварителни загрята фурна на 180 градуса с вентилатор.
След като бисквитките изстинат напълно, разтопете шоколада на водна баня и намажете всяка бисквитка. Отгоре поръсете с розов цвят по желание.
Оставете да стегнат в хладилник 20-30 минути.
Comments