Усмихнати палачинки

Направете любимата си смес за палачинки (която не трябва да бъде гъста), отделете един черпак от нея в купичка, добавете 1 ч.л какао, разбъркайте и сте готови за рисуване:

1. Загрейте тиган с незалепващо покритие на котлон на умерен огън (7 от 9).

2. С помощта на лъжица "нарисувайте" (капнете) върху тигана очички и уста и ги оставете за няколко секунди да се изпекат, за да не се слеят със светлото тесто.

3. Добавете 1 черпак от светлата смес за палачинки и развъртете тигана така, че да се оформи палачинка.

4. Когато се изпече от едната страна, обърнете палачинката с помощта на шпатула и изпечете от другата за 1-2 минути.

---

Рецепта:

Ако нямате любима рецепта за палачинки, може да опитате тази:

• 4 яйца

• 60 гр. зехтин

• 340 мл. прясно мляко

• 150 гр. брашно

• Щипка сол

• Щипка захар

• 1 ч.л какао

Разбиваме яйцата в купа с вилица. Добавяме зехтина и прясното мляко и разбъркваме. Прибавяме брашното, солта и захарта и отново разбъркваме добре с телена бъркалка. След това, процедираме, следвайки сръпките, описани по-горе.😊

---

Да Ви е сладко!

Защото всеки заслужава здравословна наслада!