![20220827_224519_0000[1].png](https://static.wixstatic.com/media/af879d_e5f260a15f61475f8a220715775180b5~mv2.png/v1/fill/w_378,h_151,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/20220827_224519_0000%5B1%5D.png)
Обичате ли авокадо? ...
А как Ви звучи авокадо в десерт?...
А в комбинация с шоколад? ...
Тези авокадово-шоколадови бисквитки са божествени! Меки, сочни, много шоколадови и съдържат само 6 съставки.
Рецепта: Необходими продукти за 6 големи бисквитки:
1 добре узряло авокадо (но не презряло)
50 гр. кленов сироп
100 гр. лешников тахан
1 яйце
30 гр. какао
60 гр. натурален шоколад (над 70% какао)
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180 градуса с вентилатор. В блендер слагаме обеленото нарязано авокадо и кленовия сироп и блендираме до гладък крем. Добавяме тахана, яйцето и какаото и отново разбиваме до хомогенност. Изсипваме сместа в отделна купа и добавяме натрошения на дребно шоколад (от който сме отделили 1 с.л за украса на бисквитките). Слагаме силиконова хартия за печене върху тавичка и с помощта на лъжица оформяме 6 бисквитки от приготвената смес. Върху бисквитките поръсваме от заделения натрошен шоколад. Ако залепва по лъжицата, намокряме я леко с топла вода и така оформяме бисквитките. Печем 12-15 минути. Оставяме да изстинат преди да ги поднесем или изядем : )
Comments