Хрупкави крекери със сусам и тиквени семки без мляко и без яйца. Бързи за приготвяне, лесни и вкусни снаксчета за малки и големи.
Рецепта:
Необходими продукти:
100 гр. брашно от овес
50 гр. оризово брашно
70 гр. тиквени семки (или слънчогледови)
40-50 гр. сусам
1/2 ч.л сол
3 с.л зехтин за готвене
75 гр. студена вода
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 200 градуса с вентилатор.
В купа смесваме брашната.
Добавяме тиквените семки, сусама и солта и разбъркваме добре.
Прибавяме зехтина и водата и замесваме тесто.
Разделяме тестото на две равни части, които разточваме по отделно с точилка върху хартия за печене. Пренасяме хартията върху тава и печем в загрятата фурна 12-15 минути. (Ако тавата ви е достатъчно голяма, може да изпечете двата големи крекера на един път или пък по отделно, както направих и аз)
Накрая начупваме двата големи крекера на малки парченца и започваме да ги хрупаме! : )
Comments