Бързи и вкусни кашкавалени гризинки само с 4 съставки. Ще бъдат изядени за минутки, както от малки зайчета, така и от гладните им майчета ; )
Рецепта:
Необходими продукти:
230 гр. кашкавал
65 гр. масло (студено)
120 гр. брашно
3 с.л студена вода
Начин на приготвяне:
Настъргваме кашкавала с ренде на дребно.
Добавяме студеното масло, нарязано на кубчета и брашното и размачкваме с пръсти тестото, докато маслото се разтопи и стане на трохи.
Добавяме водата и замесваме гладко тесто.
Правим го на топка, завиваме го в кухненско стреч-фолио и го оставяме в хладилника да стегне за 20-30 минути.
Разточваме кашкаваленото тесто с дебелина 0,5-1 см и с помощта на резци изрязваме фигурки, които поставяме върху тава, застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 10-15 минути.
Comments