Рецепта:
Необходими продукти:
4 яйца
1 голям банан (добре узрял)
100 г. кисело мляко
щипка сода
40 г. зехтин (или разтопено масло)
120 г. брашно
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с вилица.
Намачкваме банана с вилица да стане на пюре и го добавяме към яйцата.
Смесваме киселото мляко със содата и ги прибавяме към сместа. Разбъркваме.
Добавяме зехтина.
Накрая добавяме брашното и отново разбъркваме.
В загрят тиган с незалепващо покритие на средна степен (6 от 9) изпичаме палачинките като 1 палачинка=2 с.л смес (без допълнителна мазнина).
Да ви е сладко!
Да хапваш здравословно е лесно, вкусно и полезно!
Comments